Primjeni kuhinje starog Zagreba - Beispiele aus der Alt-Zagreber Küche
by Andrej Pustisek, Paula Vranic
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About the Book
Kopija privatne kuharske knjige (rukopis): Hrane su pretežno 'slatke', često masne i uvijek energične - i zato vjerojatno nisu u skladu s današnjim prehrambenim idejama - ali ipak: delikatese!
Kopie eines privaten handgeschriebenen Kochbuches mit Rezepten vom Anfang des 20. Jahrhunderts: Die Rezepte sind vorwiegend ‚süß‘, ‚herzhaft‘ und immer äußerst energiereich – umgangssprachlich: kalorienreich – und somit wohl nicht den heutigen Ernährungsvorstellungen entsprechend - aber dennoch: unvergessliche Delikatessen.
Kopie eines privaten handgeschriebenen Kochbuches mit Rezepten vom Anfang des 20. Jahrhunderts: Die Rezepte sind vorwiegend ‚süß‘, ‚herzhaft‘ und immer äußerst energiereich – umgangssprachlich: kalorienreich – und somit wohl nicht den heutigen Ernährungsvorstellungen entsprechend - aber dennoch: unvergessliche Delikatessen.
Author website
Features & Details
- Primary Category: Cookbooks & Recipe Books
- Additional Categories History
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Project Option: Standard Portrait, 8×10 in, 20×25 cm
# of Pages: 48 -
Isbn
- Softcover: 9781714688159
- Publish Date: Apr 13, 2020
- Language German
- Keywords cook book, Kochbuch, Rezepte, recipes, Zagreb
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