Essbare Wiese
Die abenteuerliche Unkrautküche vom Bergbauer Seppila
by Holzer Josef, Kristin Kugler
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About the Book
Kochen mit Unkräutern. Ein modernes Abenteuer. Viele ehrliche Rezepte, wo tatsächlich Unkräuter zubereitet werden, und nicht nur zur exotischen Dekoration zum Fleisch- oder Fischgericht degradiert werden. Die Kräuter wachsen alle im gemäßigten Klima des mitteleuropäischen Raumes und die meisten sind sogar allgemein eben als "Unkräuter" bekannt.
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Features & Details
- Primary Category: Cookbooks & Recipe Books
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Project Option: 6×9 in, 15×23 cm
# of Pages: 180 -
Isbn
- Softcover: 9781389767739
- Publish Date: Aug 04, 2017
- Language German
- Keywords Kochen, Kräuter, Wildkräuter, Unkraut, Rezepte
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