Cocina con Ulises (Edición Coleccionistas)
Incluye nuevas recetas
by Ulises Liz Vázquez
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About the Book
Ulises Liz Vázquez fue un cocinero precoz. Colaboró en el blog El festín de Marga, con una sección propia, desde los 12 años hasta cumplir los 16.
Mientras en sus primeras recetas tiene una clara inspiración asiática, en las últimas se atreve con la alta cocina y las técnicas de vanguardia. Todas ellas con un punto muy personal y creativo.
Mientras en sus primeras recetas tiene una clara inspiración asiática, en las últimas se atreve con la alta cocina y las técnicas de vanguardia. Todas ellas con un punto muy personal y creativo.
Author website
Features & Details
- Primary Category: Cookbooks & Recipe Books
-
Project Option: Large Square, 12×12 in, 30×30 cm
# of Pages: 114 -
Isbn
- Hardcover, Dust Jacket: 9781389931260
- Hardcover, ImageWrap: 9781389931253
- Publish Date: Jun 19, 2017
- Language Spanish
- Keywords cocina, niños, adolescentes, recetas, gastronomía, alta cocina, cocina creativa, técnicas de vanguardia, cocina asiática
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About the Creator
Ulises Liz Vázquez
La Orotava, España
Ulises Liz Vázquez fue un cocinero precoz. Colaboró en el blog El festín de Marga, con una sección propia, desde los 12 años hasta cumplir los 16. Mientras en sus primeras recetas tiene una clara inspiración asiática, en las últimas se atreve con la alta cocina y las técnicas de vanguardia. Todas ellas con un punto muy personal y creativo.